La Serendipita Olio Extra Vergine D’Oliva Italia La Serendipita Olio Extra Vergine D’Oliva Italia

2018年のご挨拶

Olive Oil Lover な皆様 年末年始はゆっくりお過ごしになられたでしょうか。 2017 年産 Chianti Classico Vignavecchia エクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル、たくさんのお客様にご購入いただき誠にありがとうございました。 皆様からいつも元気をいただき (美味しい笑顔を想像しながら!)、今回もなんとかお届け出来た事、本当に嬉しく、皆様への感謝の気持ちで一杯です。 当ショップ La Serendipita もおかげさまで、2014 年産の初回販売から今回 2017 年産にて 4 周年を迎えることとなりました。 少しづつでも Vignavecchia のオリーヴオイルのファンになってくださるお客様がいてくださる、このオイルがやっと皆様の “いつものオイル” になってきたのかなぁ、そんな気持ちでこのお休みを過ごしていました。 今回のお届けでは、これまでになく厳しい状況に突き当たったり、ドタバタと最後までお客様にご迷惑をおかけしたりと、課題と反省がたくさんありました。この経験をこれからどのように活かしていくのか、また販売者として今後どのような方向に向かっていきたいのか見直すきっかけにできればと思っています。 いつもオイルを楽しみにしてくださっている方、ご紹介で来てくださった方、やっぱりこの味が忘れられないとカムバックしてくださった方、HP に辿り着き興味を持ってお試しいただいた方、全てのお客様に遅くなりましたがご挨拶申し上げます。 La Serendipita オリーヴオイルのオンラインショップ 店長 加藤真理  ... Read More
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2017年産 初物エクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル販売開始!

Olive Oil Lover な皆様へ、 大変お待たせしました! 2017年産 Chianti Classico Vignavecchia エクストラ・ヴァージン・オリーヴオイルの販売を開始します。 2017年のオイルは、“いきなり ガツーン ピリピリィィィィィ……..“ でございます。自然の恵みというのは本当に神秘に満ち溢れ、想像を遥かに超える驚きをもたらすもの。今年のトスカーナ、夏の猛暑に加え4ヶ月も雨が降らなかったそうです。そんな天候条件にも関わらず、Radda のオリーヴは力強く育ちました。搾りたてオイルを口に含んだ際、改めてそのエネルギッシュな生命力に感服し、愛おしささえ感じてしまいます。 若葉のようなフレッシュなアロマ、十分なピリピリとした辛み、その辛みをまとうように濃厚なまろやかさ。昨年のオイルを ”優等生“ と比喩しておりましたが、今年のオイルは ”マスキーレ“。マッチョに男性的で力強く、奥底に甘みを秘めております。皆様はどのような印象を受けられるかとても楽しみです。 La Serendipita オリーヴオイルのオンラインショップ 店長 加藤真理 オンラインショップ: http://laserendipita.shop-pro.jp... Read More