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2017年産 初物エクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル販売開始!

Olive Oil Lover な皆様へ、 大変お待たせしました! 2017年産 Chianti Classico Vignavecchia エクストラ・ヴァージン・オリーヴオイルの販売を開始します。 2017年のオイルは、“いきなり ガツーン ピリピリィィィィィ……..“ でございます。自然の恵みというのは本当に神秘に満ち溢れ、想像を遥かに超える驚きをもたらすもの。今年のトスカーナ、夏の猛暑に加え4ヶ月も雨が降らなかったそうです。そんな天候条件にも関わらず、Radda のオリーヴは力強く育ちました。搾りたてオイルを口に含んだ際、改めてそのエネルギッシュな生命力に感服し、愛おしささえ感じてしまいます。 若葉のようなフレッシュなアロマ、十分なピリピリとした辛み、その辛みをまとうように濃厚なまろやかさ。昨年のオイルを ”優等生“ と比喩しておりましたが、今年のオイルは ”マスキーレ“。マッチョに男性的で力強く、奥底に甘みを秘めております。皆様はどのような印象を受けられるかとても楽しみです。 La Serendipita オリーヴオイルのオンラインショップ 店長 加藤真理 オンラインショップ: http://laserendipita.shop-pro.jp... Read More
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オリーヴが元気に育っています! / 2017 Olive Harvest Season Has Come!

Olive Oil Lover な皆様、 葡萄畑の収穫真っ最中な Vignavecchia からオリーヴの便りが届きました! 今年もトスカーナのカラッからの暑〜い夏を耐え忍び、わが Vignavecchia のオリーヴ果実はスクスクと元気一杯育っています!! 今年はどんなサプライズを与えてくれるのか本当に楽しみですね! 今年も昨年に引き続き、トスカーナ全域でオリーヴ収穫量が減量傾向にあり、市場での価格の高騰に加え、高品質オイルを確保することがイタリア国内でさえ年々難しくなってきています。 La Serendipita では Vignavecchia のオリーヴオイルを楽しみにしてくださっているお客様にきちんとオイルを確保、お届けできるよう、昨年より予約販売を実施しています。 本年も11月よりオンラインショップにて予約販売を開始します。どうぞ皆様のご来店、そしてご協力を心よりお願い申し上げます。 11月はイタリア現地よりわくわく news をお届けします!... Read More